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豆腐干烘干机

Author: Admin View: Post Time: 2018 / 11 / 21 17:05:11


 

相关工艺

豆腐干烘干机之豆腐干烘干工艺:

豆腐干坯要平铺,片块间保留适当的间隔,不能重叠,否则会造成花片或压痕。豆腐干烘干时,豆腐干烘干设备应先中温、再低温,一般不用高温。一般豆腐干烘干机宜采用的温度为85℃左右,不超过95℃。豆腐干烘干设备温度太低,效率低且易使产品变质;温度太高,容易引起豆干坯内部水分迅速汽化而冲破豆干坯表面,造成不均匀甚至表面破损状态,形成感官缺陷。如果要使烘干后豆腐干形成特别耐咀嚼的感觉,豆腐干烘干机则应采用低温长时间的方法。豆腐干烘干时间根据豆腐干设计的软硬度及休闲豆干坯厚薄决定。

豆腐干烘干机多少钱?目前我们销售的烘干机机型有箱式和网带式,价格不同,需要结合您自身的烘干产量选择合适的机型,如果您有意向或疑问,请联系我们。


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